Gemüsebau
Autor*in: Laber, Hermann; Lattauschke, Gerald
Jahr: 2020
Sprache: Deutsch
Umfang: 584 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- In diesem Buch erfahren Sie alles über den modernen Gemüsebau, der im Spannungsfeld eines stark preisorientierten Absatzmarktes hochwertige Lebensmittel produziert. Praxiserfahrene Autoren erläutern die biologischen, technischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Grundlagen des Gemüsebaus. Neben den pflanzenbaulichen und anbautechnischen Grundlagen des Gemüsebaus erfahren Sie in den Anbauhinweisen alles über die Eigenschaften und Ansprüche der Kulturen, die Anbaudaten und die Beschreibung der Kulturarbeiten veranschaulichen die Kulturführung. Das Nachschlagewerk zum Gemüsebau für Auszubildende und Fachschüler des Gemüsebaus, Studierende des Gartenbaus/der Landwirtschaft und für Betriebsleiter.
Titelinformationen
Titel: Gemüsebau
Autor*in: Laber, Hermann; Lattauschke, Gerald
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818611200
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Umwelt & Umweltschutz, Landwirtschaft & Nahrungsmittelindustrie
Dateigröße: 34 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage