Kombucha do it yourself
Der Praxisguide ins Abenteuer
Autor*in: Ponge, Julie
Jahr: 2023
Sprache: Deutsch
Umfang: 96 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Du möchtest Kombucha, das über 2000 Jahre alte Erfrischungsgetränk aus fermentiertem Tee, ganz einfach zuhause selbst herstellen und stehst noch ganz am Anfang? Dann ist dieses authentische Einsteigerbuch genau das richtige für dich. In dem modernen Praxisbuch mit lässigem Layout und persönlicher Note erfährst du alles Wichtige und Nötige rund um das „Hipstergetränk“ wie die Basics zu Kombucha und zum Scoby, die wichtigsten Anleitungen und kreative Rezeptideen mit Kombucha sowie einem nützlichen Q&A am Ende. Welche Tees kann man verwenden? Wie lange kann man Kombucha aufbewahren? Die Antworten liefert dir dieses Buch – willkommen zum Abenteuer mit KOMBUCHA.
- Julie Ponge entdeckte Kombucha 2013 auf einer Reise nach Portland. Ein paar Jahre später erhielt sie ihren ersten Scoby und perfektioniert seitdem ihre Kombucha-Getränke. Heute arbeitet sie an der Weiterentwicklung ihrer eigenen Kombucha-Marke MAGMA KOMBUCHA.
Titelinformationen
Titel: Kombucha do it yourself
Autor*in: Ponge, Julie
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818621551
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 27 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage