Osteria
1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
Jahr: 2018
Sprache: Deutsch
Umfang: 528 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci – dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti – von Südtirol bis Sizilien. „Osteria“ ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will.
- Slow Food Editore ist der Verlag der italienischen Slow Food Bewegung, die authentische, regionale Küche Italiens bewahrt und genussvolles Essen wieder in den Mittelpunkt stellt.
Titelinformationen
Titel: Osteria
Redakteur: Slow Food Editore
Verlag: Callwey
ISBN: 9783766724038
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 4 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage