onLeihe der Stadtbibliothek Mönchengladbach. Webers Wintergrillen

Reihe: Weber Grillen

Jahr: 2014

Sprache: Deutsch

Umfang: 176 S.

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4.4

Leseprobe

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Inhalt:: Brandheiße Rezepte für den Rost mit speziell auf den Winter abgestimmten Zutaten! Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern! Das steckt im Buch: - Grillen im Winter - was ist anders? - Die besten Zutaten der kalten Jahreszeit - Weber's Grillwissen - Schneller Genuss vom Grill für jeden Tag - Suppen und Eintöpfe - Große Stücke für Familie und Freunde - Vegetarisches vom Grill - Beilagen und Saucen - Desserts und Süßes - Heiße Getränke

Biografie:: Jamie Purviance ist in den USA die unbestrittene No.1 unter den Grill-Experten. Dank seiner Grillkurse, Zeitungs- und Zeitschriftenartikel und nicht zuletzt seiner Kochbücher hat er dort Millionen von Grillbegeisterten das perfekte Grillen mit immer neuen Rezeptideen schmackhaft gemacht. Seine Bücher, die ausnahmslos bei der No.1 der Grillhersteller, Weber, erscheinen, sind Bestseller auf dem US-amerikanischen Markt.

Titel: Weber's Wintergrillen

Reihe: Weber Grillen

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

ISBN: 9783833844102

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 41 MB

Format: ePub

2 Exemplare

2 Verfügbar

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage