onLeihe der Stadtbibliothek Mönchengladbach. Alle Titel zu Stoldt, Martin Pöt

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Titel 1-2 von 2


Stoldt, Martin Pöt

Backen ohne Hefe und Sauerteig

Brot und Gebäck mit Backferment, Weinstein & Co.

3.0

Neben Hefe und Sauerteig gibt es viele weitere Methoden, leckeres und bekömmliches Brot, Gebäck und  ...

Im Bestand seit: 08.04.2020

Verfügbar

Stoldt, Martin Pöt

Gutes Brot braucht Zeit

Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe

4.1

Gut Ding will Weile haben! Der Autor des Bestsellers „Der Sauerteig – das unbekannte Wesen“ Martin P ...

Im Bestand seit: 03.05.2017

Verfügbar