Schmelich, Guido;
Koch, Michael
SOUS-VIDE dreams are made of this
70 Gourmet-Rezepte – perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan
Erfüllen Sie sich ihre SOUS-VIDE dreams! Alle Grundlagen und wichtigen Informat ...
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09.07.2021
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