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onLeihe der Stadtbibliothek Mönchengladbach. Alle Titel zu Geißler, Lutz

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Titel 1-8 von 8

Geißler, Lutz; Drax, Monika

Brotbackbuch Nr. 3

Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten

Für dieses Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Exper ...

Im Bestand seit: 29.09.2022

Verfügbar
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Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 1

Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot

5.0

Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deu ...

Im Bestand seit: 29.09.2022

Verfügbar
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Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

Das allerneueste Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die ...

Im Bestand seit: 29.09.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 27.04.2025

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Geißler, Lutz; Hollensteiner, Björn

Brotbackbuch Nr. 2

Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot

Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot ...

Im Bestand seit: 29.09.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 06.05.2025

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Geißler, Lutz

Süße Brote backen - einfach perfekt

Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusia ...

Im Bestand seit: 29.09.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 09.05.2025

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Geißler, Lutz

Brötchen backen - einfach perfekt

Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos

4.6

Locker, fluffig und aromatisch – so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Bro ...

Im Bestand seit: 24.09.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 09.05.2025

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Geißler, Lutz

Lutz Geißlers Almbackbuch. Noch mehr Brote, Brötchen und Süßes. Über 40 weitere Rezepte

Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot. Ergänzendes E-Book

1.0

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes Brot. Brotbacken macht kreativ u ...

Im Bestand seit: 02.10.2020

Verfügbar
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Geißler, Lutz

Lutz Geißlers Almbackbuch

Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

4.3

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfe ...

Im Bestand seit: 02.10.2020

Voraussichtlich verfügbar ab: 14.05.2025

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